Case studies in food safety and environmental health
- Författare
- (Edited by Peter Ho, Maria Margarida Cortez Vieira.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Springer | c2007 | USA, New York | xv, 93 sidor. 25 cm. | 978-0-387-33514-8 |